Perinteinen kakku näin toukokuun lopussa. Ensimmäistä kertaa tein itse lakin muotoisen kakun. Lyyra jäi tällä kertaa matkasta, kun arvioin kakun koon niin pieneksi että lyyra olisi ollut pientä pipertämistä. Tosin lopputulosta katsoessa, edes se kultainen rinkula olisi ollut parempi kun helmet!
Pohja:
5 munan sokerikakkupohja 24 cm vuokaan
Täyte:
Valkosuklaamousse
Vadelmamousse
Eriste & Kostutus:
Sokerikreemi ja omenamehu
Koristeet:
Sokerimassaa
Vaahtokarkkimassaa
Omat kommentit:
Lakkikakku on kyllä helppo tehdä! kun kakun on koonnut, painelee reunoilta kakkua alaspäin, saa lakin muodon helposti!