Arkisto

Valkosuklaamousse on varma valinta täytekakkuun. Se ei ole liian makea itsessään, mutta sen kanssa voi yhdistää hyvin makeita herkkuja esimerkiksi vadelmahillon tai vaihtoehtoisesti marjoja, [...]

Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamoussessa kiehautetaan maito, joten se vaatii hetken keskittymistä ettei maito kiehu kattilaan. Vaniljamousse sopii [...]

Appelsiinimousse soveltuu suklaakakkujen raikastajaksi. Se soveltuu esimerkiksi suklaapohjaisen kakun täytteeksi tai tummasuklaamoussen kaveriksi isompaan kakkuun. Itse käytin appelsiinimoussea [...]