Puolukkamousse, tuo mielipiteitä jakava täytekakun täyte. Puolukkamousse voidaan jättää makeaksi, niin että puolukka maistuu lähinnä puolukkahillon makuisena, mutta vaihtoehtona on tehdä [...]
Maidoton ja soijaton marjatäyte täytekakkuun tuo helppoutta allergiaperheiden täytekakkuihin. Täytekakussa voidaan huomioida gluteenittomuus, maidottomuus, soijattomuus ja miksei samalla myös [...]
Keväällä kakkuihin pyydetään aina raikkautta, ennenkun vaihdetaan kesän puolelle ja jokatoinen lähtevä kakku sisältää mansikkaa. Sesonkin huomioidaan kakun mousseissa ainakin hyvin! Käytän itse [...]